Oreo biscuits dora cake recipe / 

Oreo biscuits से बनाएं सॉफ्ट चॉकलेट डोरा केक

नमस्कार दोस्तों आज हम Oreo biscuits से चॉकलेट डोरा केक बनाएंगे। डोरा केक बच्चों को बहुत पसंद होता है और बहुत ही आसानी से आप इसे घर पर मिनटों में बनाकर तैयार कर सकते हैं। आइए दोस्तों चॉकलेट डोरा केक बनाते हैं।

आवश्यक सामग्री / Ingredients

• 1 बड़ा पैकेट Oreo biscuit
• 1 अंडा
• 75ml दूध
• 1 बड़ा चम्मच बटरक्रीम
• 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर

Oreo biscuit से डोरा केक बनाने की विधि / Oreo biscuits dora cake recipe

• Oreo biscuit से डोरा केक बनाने के लिए सबसे पहले बिस्किट को पैकेट से निकालकर बिस्किट के बीच में लगी सफेद क्रीम को एक चाकू की सहायता से निकालकर अलग कटोरी में रख लें।
• अब बिस्किट को एक मिक्सर जार में डालें और इसमें एक अंडा और 75ml दूध डालकर सभी चीजों को अच्छे से पीसकर तैयार कर लें।
• अब इस मिश्रण को एक बाउल में निकाल ले और इसमें एक छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
• इस मिश्रण को ढककर 10 मिनट के लिए रख दें।

क्रीम तैयार करें / How to make cream

• बिस्किट से अलग की हुई क्रीम में एक बड़ा चम्मच बटरक्रीम डाल कर अच्छे से फेट लें। क्रीम तैयार है।

• 10 मिनट बाद बिस्किट के मिश्रण को एक बार फिर से अच्छे से फेट लें।
• गैस पर एक नॉन स्टिक पैन गर्म करें। अब एक बड़ा चम्मच मिश्रण पैन में बीचो-बीच डालें।
• ध्यान रहे इसे फैलाना नहीं है वह अपने आप ही गोल सेप में आ जाएगा।
• मीडियम आंच में 1 मिनट तक पकने दें। आप देखेंगे कि ऊपर बबल जैसे आ जाएंगे और ऊपर का मिश्रण ड्राई हो जाएगा।
• तब इसे एक स्पेचुला की सहायता से सावधानीपूर्वक पलट दें और दूसरी तरफ से भी 1 मिनट तक पका लें।
• अब इस तैयार पैन केक को एक प्लेट में निकाल ले और इसी तरह सभी पैन केक एक ही साइज के बनाकर तैयार कर लें और इन्हें थोड़ा ठंडा हो जाने दें।
• अब एक पैन केक के ऊपर एक चम्मच क्रीम लगा दें और इसके ऊपर दूसरे पैन केक को अच्छे से चिपका दें।
• इसी तरह से सभी डोरा केक बनाकर तैयार कर ले।
• बहुत ही टेस्टी बच्चों का फेवरेट चॉकलेट डोरा केक बनकर तैयार है।
• तो देखा ना फ्रेंड घर पर ही Oreo बिस्किट से डोरा केक बनाना कितना आसान है।
• जब आप घर पर बच्चों के लिए यह डोरा केक बनाएंगे तो वह बहुत खुश होंगे।

सुझाव / Suggestion

• अंडे की जगह आप इसमें कंडेंस मिल्क डालकर भी बना सकते हैं।
• एक पैन केक बनाने के बाद पैन को अच्छे से साफ कर लें, इसके बाद ही दूसरा पैन केक बनाएं।