गेहूं से बनाएं एक नए तरीके की रेसिपी-तेज दिमाग, मजबूत हड्डियां, स्वस्थ आंखें बीमारियां कोसों दूर-Gehu ka halwa
गेहूं का हलवा:- नमस्कार दोस्तों आज हम साबुत गेहूं से बहुत ही टेस्टी हलवा बनाएंगे। आटे का हलवा, सूजी का हलवा, बेसन का हलवा तो आपने बहुत खाया होगा लेकिन जो साबुत गेहूं का हलवा होता है वह बहुत ही ज्यादा हेल्थी होता है। अगर आप इसे नियमित रूप से 1 महीने तक सेवन करते हैं तो आपकी आंखों की रोशनी तेज हो जाएगी, हड्डियां मजबूत हो जाएंगी और कई सारी बीमारियों से आप बच सकते हैं, तो आइए दोस्तों गेहूं से हलवा बनाते हैं।
आवश्यक सामग्री / Ingredients
- ½ कप गेहूं
- 1 कप दूध
- ½ कप चीनी
- 4 बड़े चम्मच देशी घी
- ½ छोटी चम्मच इलायची पाउडर
- 2 चम्मच बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स
- 2 चम्मच मिल्क पाउडर
गेहूं का हलवा बनाने की विधि / How to Make Gehu ka Halwa
- गेहूं का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले गेहूं को एक बाउल में डालकर दो से तीन बार साफ पानी से धो ले।
- अब गेहूं को पानी से निकाल ले।
- एक पैन में धुले हुए गेहूं और आधा कप दूध डालकर अच्छे से मिक्स करें और धीमी आंच में पका लें, जब तक कि सारा दूध सूख ना जाए।
- थोड़ी देर बाद आप देखेंगे कि गेहूं सारा दूध सोख लेगा और जो दूध है वह सूख जाएगा।
- तब आप गेहूं को एक मिक्सर जार में निकाल लें और इसमें थोड़ा और दूध डालकर के इसका पेस्ट तैयार कर लें।
- अब पैन में 2 बड़े चम्मच देसी घी गर्म करें, घी गर्म हो जाने पर इसमें तैयार किया हुआ गेहूं और दूध का पेस्ट डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- इसे स्पेचुला की सहायता से अलटते-पलटते हुए 5 से 7 मिनट तक बढ़िया से भून ले।
- जब यह अच्छे से भुन जाए तब उसमें चीनी डाल दे और थोड़ा सा दूध और डाल दें जिससे चीनी भी अच्छे से घुल जाए अब चीनी के घुलने तक इसे चलाते रहें।
- अब इसमें दो चम्मच मिल्क पाउडर और दो चम्मच देसी घी और डालें और अच्छे से मिक्स करते हुए भूने।
- मिल्क पाउडर डालना ऑप्शनल है, लेकिन इससे हलवे का टेस्ट बहुत बढ़िया आता है। अगर आपके पास है तो आप इसमें जरूर डालें।
- हलवे को बीच-बीच में चलाते हुए बढ़िया से भून ले, फिर इसमें कटे हुए ड्राइफ्रूट्स और इलायची पाउडर डालकर मिला दें।
- यह लीजिए फ्रेंड्स बहुत ही मजेदार गेहूं का हलवा बनकर तैयार है, जो कि बहुत ज्यादा हेल्दी होने के साथ-साथ बहुत टेस्टी भी है।
- इसे बनाने के लिए आपको पहले से कोई भी तैयारी करने की जरूरत नहीं है आप इसे फटाफट बना करके तैयार कर सकते हैं।
- अगर आपके घर में किसी को चश्मा लगा है या किसी की आंखें कमजोर है तो इस हलवे का नियमित सेवन कराएं।
- चीनी की मात्रा आप कम कर सकते हैं या फिर अपने स्वाद के अनुसार कर सकते हैं आंखों के लिए यह हलवा बहुत ही रामबाण साबित होता है।
- साबुत गेहूं का बना हुआ यह हेल्दी और टेस्टी हलवा आपको कैसा लगा अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर करें।
ज्यादा जानकारी के लिए वीडियो देखें|
Providerbayi.com, Türkiye’nin önde gelen smm panel sağlayıcılarından biridir. Sosyal medya hesaplarınızın büyümesi ve popülerlik kazanması için ihtiyacınız olan her türlü hizmeti sunar. TikTok takipçi, TikTok beğeni, Instagram takipçi gibi hizmetlerle sosyal medya hesaplarınızın etkileşimini artırabilirsiniz. Ayrıca, Instagram 1000 takipçi ve 365 gün garantili takipçi paketleri de mevcuttur.